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兩部門發(fā)布預包裝食品數(shù)字標簽公告 強化數(shù)字化安全監(jiān)管
近日，國家衛(wèi)生健康委聯(lián)合市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于實施預包裝食品數(shù)字標簽有關(guān)事項的公告》(以下簡稱《公告》)，旨在規(guī)范推廣預包裝食品數(shù)字標簽應(yīng)用、豐富食品信息展示形式、提升消費者體驗，并強化食品安全監(jiān)管，推動食品行業(yè)數(shù)字化與綠色轉(zhuǎn)型。
數(shù)字標簽是將預包裝食品實體標簽通過數(shù)字化技術(shù)或手段展示的相關(guān)信息，其內(nèi)容應(yīng)當符合《中華人民共和國食品安全法》第六十七條和食品安全國家標準中預包裝食品標簽強制標示事項的規(guī)定。廣告、營銷等其他信息不屬于數(shù)字標簽。
《公告》要求，數(shù)字標簽標示內(nèi)容應(yīng)清晰、醒目、易于識讀，避免重疊、堆積，不得有影響正常閱讀的彈窗、飄窗等干擾元素。鼓勵數(shù)字標簽二維碼與包裝上其他二維碼整合，實現(xiàn)多碼合一。數(shù)字標簽展示內(nèi)容不得篡改，當對數(shù)字標簽內(nèi)容進行修改和更新時，應(yīng)記錄修改內(nèi)容、修改時間、修改者信息等要素，確保信息修改過程可追溯。
《公告》指出，依據(jù)法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全國家標準規(guī)定，預包裝食品標簽上可以標注的配料來源、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)地信息、食用方法、產(chǎn)品追溯、食品安全與營養(yǎng)等信息，受實體標簽版面限制，可以通過數(shù)字標簽展示。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當對展示內(nèi)容的真實性、準確性負責，確保相關(guān)信息的客觀、科學，不對消費者造成誤導。
食品生產(chǎn)者通過預包裝食品數(shù)字標簽展示保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品和嬰幼兒配方食品的產(chǎn)品信息時，應(yīng)當與其注冊或者備案的內(nèi)容保持一致?！豆妗繁硎荆称飞a(chǎn)者通過預包裝食品數(shù)字標簽展示生產(chǎn)者詳細地址的，可在預包裝食品標簽上將生產(chǎn)地址簡化標注為縣級行政區(qū)名稱，并在生產(chǎn)者名稱后標示。如，某預包裝食品數(shù)字標簽上展示的生產(chǎn)地址為“XX省XX市XX縣XX鎮(zhèn)XX大道XX號”，可在食品標簽上標注為“XXX生產(chǎn)者(XX縣)”。
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